Thứ Năm, 20 tháng 2, 2014

Củ mã thầy cải thiện bệnh trĩ

Có rất nhiều bài thuốc chữa trĩ khác nhau mà người bị bệnh trĩ cũng đã biết nhưng hỗ trợ chữa bệnh trĩ hiệu quả với củ mã thầy thì chắc hẳn có rất ít người biết. Nhà thuốc An dược sẽ giới thiệu với bạn đọc thêm một bài thuốc chữa bệnh trĩ từ loại quả này.

Củ mã thầy
Củ mã thầy là gì?

Củ mã thầy là tên gọi ở miền Bắc hoặc củ năn, củ năng ở miền Nam có tên khoa học là Heleocharis plantaginea R.Br.

Cây có củ to mọc dưới nước. Thân không có lá, tròn dài, gần như chia đốt, ngoài mặt có khía dọc, phía trong có nhiều vách ngang. Lá đc thay thế bởi những bẹ hình trị. CỤm hoa chỉ gồm có một bông nhỏ màu nâu ở ngọn. Củ mã thầy to bằng củ hành, ngoài có lớp vỏ màu nâu đen. Cây Mã thầy được trồng ở những vùng núi cao lạnh gần biên giới Việt Nam và Trung Quốc. So với các loại củ ăn mát như củ ấu, củ đậu thì mã thầy có giá trị sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc cao hơn.

Thành phần có trong củ mã thầy.


Trong mã thầy, có 68,52% nước; 18,75% tinh bột; 2,25% protein, 0,19% lipid; đường; pectin; các muối calci, phospho, sắt; các vitamin A, B1, B2, C.. Đặc biệt còn chứa Puchiin, một chất có tính kháng khuẩn không chịu nhiệt. Điều này giải thích tại sao dịch ép củ mã thầy lại có tác dụng ức chế đối với một số loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, trực khuẩn coli...

Theo đông y thì Củ mã thầy có vị ngọt, tính hàn, có công dụng ích khí, an trung, khai vị, tiết thực, được dùng chữa các bệnh do nhiệt, vàng da, tỳ thận hư hàn....

Bài thuốc chữa trĩ từ củ mã thầy.


-Mã thầy 500 g giã nhỏ, địa du 30 g, đường đỏ 150 g, cho nước vào sắc trong 1 giờ. Ngày uống 2 lần, uống trong 3 ngày sẽ cải thiện tình trạng bệnh trĩ hiệu quả. Bài thuốc này thích hợp chữa bệnh trĩ nội, trĩ ngoại, đại tiện ra máu và đau ở hậu môn.

-Mã thầy 200g, ngó sen tươi 200g, lê 200g, mật ong 15ml. Tất cả các vị thuốc rửa sạch, thái rồi ép lấy nước, lọc qua vải sạch, hòa với mật ong để uống.

Một số bài thuốc chữa bệnh khác từ củ mã thầy.


- Chữa tiểu ra máu: Mã thầy 150 g, rau câu, râu ngô mỗi thứ 30 g sắc uống.

- Chữa chứng mụn nước: Mã thầy 6 củ rửa sạch, giã nát, lòng trắng trứng 1 quả, 2 thứ trộn đều, bôi lên chỗ tổn thương.

- Chữa ho gà: Mật ong 50 g, màng mề gà 10 g (sao vàng tán bột), tỏi 10 g (ép lấy nước), mã thầy 500 g (ép lấy nước). Cho vào một lượng nước vừa phải, đun sôi, ngày uống 2 lần, mỗi lần 2 thìa con.

- Chữa băng huyết: Mã thầy (loại 1 tuổi) 1 củ đốt tồn tính, tán thành bột, uống với ít rượu nhẹ.

- Cháo mã thầy củ cải: Củ mã thầy 60 g, củ cải trắng 150 g, gạo 200 g, nấu cháo ăn. Cháo có tác dụng thanh nhiệt, lợi thủy.

- Mã thầy bầu dục: Củ mã thầy 100 g, bầu dục lợn 2 cái (cắt đôi), đường phèn 30 g (đập nát), nước 2 lít. Tất cả làm sạch, đun sôi 25 phút để ăn. Món ăn này có tác dụng bổ phế, thận.

- Mã thầy xào thịt, rau cần: Củ mã thầy 100 g, thịt lợn nạc 300 g, rau cần 200 g, dầu, hành, đường vừa đủ, làm thành món xào để ăn. Món này có tác dụng hạ áp, tiêu thũng, thanh nhiệt.

- Mã thầy vịt nước: Củ mã thầy 100 g, vịt nước 500 g, đường phèn 30 g, nấu cùng để ăn, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu thũng.

- Mã thầy cá diếc: Củ mã thầy 60 g, cá diếc 300 g, hành, dấm đường 20 g, nấu lên ăn, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu thũng.

Khi dùng củ mã thầy nên lưu ý : Người tỳ thận hư hàn, trẻ em hay đái dầm, không được dùng mã thầy. Hơn nữa, vì mọc trong bùn, vỏ ngoài củ mã thầy dễ bị ấu trùng sán lá bám vào, nên phải rửa sạch củ và chần qua nước sôi, rồi mới gọt ăn.

2 nhận xét:

  1. Củ mã thầy trị bệnh tốt nhưng mà không phải ai cũng trị khỏi được đâu,

    Trả lờiXóa
  2. Khi dùng củ mã thầy nên lưu ý : Người tỳ thận hư hàn, trẻ em hay đái dầm, không được dùng mã thầy. Hơn nữa, vì mọc trong bùn, vỏ ngoài củ mã thầy dễ bị ấu trùng sán lá bám vào, nên phải rửa sạch củ và chần qua nước sôi, rồi mới gọt ăn.

    Trả lờiXóa