Thứ Năm, 3 tháng 8, 2017

5 món ăn ngon chữa táo bón nhanh chóng

Bằng con đường ăn uống có thể cải thiện triệu chứng táo bón, giúp việc đại tiện của bạn dễ dàng hơn. Tham khảo 5 món ăn ngon chữa táo bón nhanh chóng và bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày nếu muốn chữa táo bón tại nhà không cần dùng thuốc.

TOP 5 món ăn trị táo bón dễ làm bạn nên "bỏ túi"

1/ Món cháo cà rốt chữa táo bón

Nguyên liệu:
  • Cà rốt 200g.
  • Rau bắp cải 100g.
  • Gạo tẻ 100g.
  • Thịt heo nạc 100g.
  • Hành lá.
  • Gia vị vừa đủ.
+ Cách chế biến:
  • Cà rốt cạo vỏ ngoài, rửa sạch rồi nạo hoặc cắt hạt lựu; bắp cải rửa sạch thái nhỏ; thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ rồi ướp gia vị.
  • Cho dầu vào chảo rồi phi hành thật thơm xào chín thịt.
  • Bỏ gạo vào nồi thêm nước vừa đủ đun lửa nhỏ.
  • Đến khi sôi nhừ tới khi hạt gạo nở hết thì cho cà rốt và bắp cải vào để sôi tiếp cho đến khi cà rốt và rau cải mềm.
  • Cuối cùng cho thịt lợn băm đã xào vào, cho hành hoa ăn nóng.
**Mỗi ngày ăn một lần, dùng liền 3 - 5 ngày sẽ hết táo bón.
XEM THÊM:

2/ Cháo vừng đen trị táo bón 


+ Nguyên liệu:
  • Vừng đen: 30g.
  • Gạo tẻ: 100g, gạo nếp: 50g.
  • Thịt lợn nạc: 100g.
  • Gia vị vừa đủ.
+ Cách chế biến:
  • Cho vừng đen, gạo vào cối xay nhỏ; thịt lợn nạc băm nhỏ ướp mắm muối vừa đủ.
  • Xào chín bằng dầu thực vật.
  • Cho gạo, vừng đen vào nồi cùng 250ml nước vào đun sôi. Khi sôi để lửa nhỏ liu riu. 
  • Khi cháo chín nhừ thì cho thịt lợn nạc đã xào vào đảo đều và đun đến khi cháo sôi lại là được.
**Mỗi ngày ăn 2 lần/ngày khi bụng đói và ăn liền 3 - 5 ngày để đạt kết quả tốt nhất.

3/ Đừng bỏ qua món cháo khoai lang khi bị táo bón:


+ Nguyên liệu: 
  • Khoai lang: 200g.
  • Nghệ vàng: 10g.
  • Đường đỏ: 50g.
+ Cách chế biến:
  • Nghệ vàng rửa sạch giã nhỏ; khoai lang rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
  • Cho khoai lang và nghệ vàng vào nồi đổ khoảng 300ml nước vào và đun cho khoai nhừ.
  • Cho thêm đường tùy theo khẩu vị của từng người và đun tiếp đến khi sôi lại là được.
** Mỗi ngày nên ăn 2 lần/ngày khi bụng đói. Dùng đến khi đi đại tiện 1 lần/ngày thì dừng.

4/ Món canh khoai sọ trị táo bón nhanh


Nguyên liệu:
  • Khoai sọ.
  • Thịt nạc vai băm hoặc xay nhỏ.
  • Hành củ, hành lá, mùi tàu
+ Cách chế biến:
  • Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn; thịt nạc ướp gia vị vừa đủ.
  • Hành củ băm nhỏ, cho vào chảo thêm dầu phi thơm rồi cho thịt vào xào nhanh tay.
  • Thịt chín tới thì cho khoai sọ vào đảo đều, cho thêm 3 thìa cà phê hạt nêm.
  • Đổ nước vào nồi và đun sôi. Nhớ hớt bọt để nước canh trong.
  • Khi khoai chín bở thì nêm nếm hạt nêm hay nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Thêm mùi tàu, hành lá vào và ăn nóng.
**Dùng hàng ngày cho đến khi chứng đại tiện khó do táo bón gây ra được khắc phục hoàn toàn.

5/ Chè nha đam cũng trị táo bón rất hay


Nguyên liệu:
  • Lá nha đam 2 bẹ.
  • Đậu xanh 1 nắm.
Cách chế biến:
  • Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, lấy phần trắng bên trong thái hạt lựu; đậu xanh ngâm nước một lúc.
  • Sau đó cho đậu xanh vào nồi nấu, cho nha đam vào.
  • Thêm đường vừa phải.
**Nhớ dùng liên tục hàng ngày mới cho kết quả tốt.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét